La historia de España comienza en la antigua Iberia, pero no deberíamos remontarnos tanto en el tiempo para recordar aquellos oficios que fueron el medio de vida y de subsistencia de aquellas generaciones que nos precedieron. Seguramente, que todos recordamos aquellos oficios tan tradicionales, ¿quién no recuerda al buhonero, a la mantequillera, al albarquero, la lechera, el guardagujas, el trillador y tantos otros oficios perdidos?, muchos de ellos están olvidados en el tiempo. Oficios todos ellos, que de alguna forma están incluidos en nuestros.
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